Le régime pauvre en caféine

Les participants à l'essai CAFCA doivent se soumettre à un régime pauvre en caféine. De quoi s'agit-il? Quels sont les aliments ou boissons interdits? Le café sera-t-il strictement interdit pendant toute la durée de l'étude?

Pendant toute la durée de l’essai thérapeutique CAFCA et dès la visite de sélection (V0), nous vous demanderons de respecter un régime diététique pauvre en caféine. Il est important en effet que vous ne risquiez pas un surdosage en caféine (si vous êtes dans le groupe recevant de la caféine) et que vous n’induisiez pas un biais dans l’essai en surconsommant des produits et boissons contenant de la caféine (si vous êtes dans le groupe recevant le placebo).

Le régime pauvre en caféine

Boissons interdites

  • Toutes les boissons à base de café, incluant les liqueurs de café
  • Toutes les boissons à base de thé, incluant le thé glacé
  • Les sodas de type Coca-Cola®, Pepsi-Cola® contenant de la caféine
  • Les boissons énergisantes de type Red Bull® contenant de la caféine ou d’autres stimulants
  • Le chocolat chaud

Aliments interdits

  • Le chocolat noir ou au lait (>43% cacao)

Aliments à consommer avec modération

  • Le chocolat au lait (<43% cacao)
  • Les entremets, desserts, glaces ou yaourts au café et au chocolat

Aliments et boissons autorisés

  • La chicorée
  • Le café décaféiné Méo
  • Les tisanes ou le thé décaféiné

 

Le café est-il strictement interdit pendant toute la durée de l'étude?

Non! Le café décaféiné est autorisé pendant l'étude. Ainsi vous n'aurez pas à vous priver de votre bol au petit-déjeuner ou de votre tasse au déjeuner si telle est votre habitude. 

En outre, notre partenaire Méo vous fournira gracieusement, à vous et à votre partenaire d'étude, du café décaféiné (moulu, en grains, dosettes Senseo et Nespresso). 

Décaféiné Méo
Notre partenaire Méo fournira gracieusement à tous les participants de l'étude du café décaféiné